にっぽんはおいしい 投稿日時: 2012/08/17 投稿者: masumi 東北の味噌。 ちょっとしょっぱい。 蜂蜜を少し。 味噌も少し。 いつもの人参のごまサラダ。 きっちり保存で、一ヶ月は大丈夫です。 手土産にと準備。 昨年の味噌は、溜まりに。 たっくさんのピーマンは、キンピラに。 ごはんにのせて、わっしわっし食べれます。 生姜の梅酢漬け。 桑の実と梅の実はバターケーキに。 きゅうりの塩麹漬けは、酢飯で巻いて。 haru pizza の 周りにはちょっと懐かしいにっぽんがいっぱい。
ひとつ、またひとつ 投稿日時: 2011/12/10 投稿者: masumi 人参のごまサラダ。 カリフラワーの塩麹ドレッシング漬け。 他にも、塩麹で和えたり、 味噌漬けにしたり、 漬け汁で更に漬け込んだり。。。 ひとりで少しずつ食べたり、 皆んなが集まる日のために沢山用意していたり、 お弁当の隅っこに入れたり、 手土産にしたり、 目立たないけど、あるとウレシイ一品料理教室始めます。 毎月数回、一時間ほど。 お一人から五名まで。 ひと瓶お持ち帰りで、２０００円。 一回目は、「人参のごまサラダ」 。 １２月１７日（土） ・ 午前１０時からです。 ※ お問合せ・お申し込みは、お電話（０９５－８４６－３６６３）か、ここのお問合せページからメールでお気軽にどうぞ。
