やさい森も 投稿日時: 2013/06/27 投稿者: masumi ピザではありません。 最近定番化しつつある、ヌカ漬けのポテトサラダです。 クリーミーな味わいを気に入っていただいています。 イベント等で活躍している、 やさい森パック。 1P、350円です。 カフェでも、気楽にお持ち帰りできます。 まとまった数の時や、 ご希望の一品がある時は、 数日前にご連絡くださいね。
ひとつひとつ。。。またひとつ 投稿日時: 2012/09/08 投稿者: masumi 一品教室の丸ごとピーマンは全て持ち帰り。 夕方届いた茂木のピーマンでまた作った。 五個くらい、ぺろぉり。 ピーマンの汁、 味噌漬けオクラの汁、 混ざってもイケルし、 きのこの塩麹和えが、両手で繋いでいる感じもする。
コラージュ 投稿日時: 2012/04/05 投稿者: masumi 今日はイレギュラーな一品教室 ~ 人参のごまサラダ ~ の日でした。 おみやげに、摘んだばかりの春菊をいただきました。 ビニールの袋を開けると、ふわっと香りが。。。 大根のクリームスープにも、パラパラと。 焼きトマトを2日間干したら、ぎゅーっとなって、 オイル着けにしたらよさそう。。。 ちっちゃいミニトマトは、丸ごと焼きトマトにしてから干します。 これは、ピザのトッピング用に、干しすぎない様にしなくっちゃだわ。。。
ひとビンできました ♪ 投稿日時: 2011/12/18 投稿者: masumi 第一回一品教室、予定通り一時間で終了いたしました。 3名のご参加で、よい雰囲気でした。 また、お会いしましょうね♪ [追記] 12月23日祝日(金)にも、下記の要領にて「人参のごまサラダ」一品教室します。 お気軽にどうぞ。 午前10時より一時間ほど。 お一人から五名様まで。 ひとビンお持ち帰りできます。 料金は、2000円です。 お申し込みは、☎095-846-3663 か、メール(お問合せページよりどうぞ)で。
ひとつ、またひとつ 投稿日時: 2011/12/10 投稿者: masumi 人参のごまサラダ。 カリフラワーの塩麹ドレッシング漬け。 他にも、塩麹で和えたり、 味噌漬けにしたり、 漬け汁で更に漬け込んだり。。。 ひとりで少しずつ食べたり、 皆んなが集まる日のために沢山用意していたり、 お弁当の隅っこに入れたり、 手土産にしたり、 目立たないけど、あるとウレシイ一品料理教室始めます。 毎月数回、一時間ほど。 お一人から五名まで。 ひと瓶お持ち帰りで、2000円。 一回目は、「人参のごまサラダ」 。 12月17日(土) ・ 午前10時からです。 ※ お問合せ・お申し込みは、お電話(095-846-3663)か、ここのお問合せページからメールでお気軽にどうぞ。