畑カフェ ~ また次の場所で

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

畑とつながる。。。

 

 

 

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畑カフェ ~ 思い出がたくさんになる

 

 

 

 

 

 

彩園脇の小さいなスペースの地主さんが、ソメイソシノを2本植樹。

「(ご自分の名前)さくら」と、「静枝さくらよ」って。

「将来、子供と一緒に眺めるのが楽しみ♪」

な、園主の静枝さんですが、

「フィリピンにもマンゴーの記念樹が。。。」

あるそうです。

ゆっくり、世界中をめぐってください。

 

 

 

 

 

ご近所のKさん。

たくさんの花のついた大根をかかえてヤギ小屋へ。

「奥さんに行けと言われたから。。。」

と、さくっと帰ってしまわれましたが、

その後、別の方々が、「ヤギは白菜、食べるかしら?」

って、やまじとたらちゃんの方へてくてく。

Kさんに話を聞いていたので来てみたかったそうです。

Kさんは、ご近所中に彩園の事情を話し、

「畑で余っている野菜があったら、家の前に置いといてくれ」

と頼んでまわり、園主が忙しかろうと、

ヤギのお世話を買って出てくださっていたことが判明。

 

 

 

 

「どうりでいつもヤギたち、お世話してもらっている様子だったし。。。」

と、のん気な園主ですが、

5年をかけて培ってきたのは、

自分が理想とする農業が地域ときちんとコミュニケーションすること。

閉園後の成り行きも静かに進行している様子です。

 

 

 

 

 

 

 

今日も朝からの雨にもかかわらず、最後の宮本さんの彩園を訪れる方々が。。。

 

 

 

 

次回の畑カフェは、ラスト。

3月24日(日)です。

 

 

 

 

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ワークショップちょいす

 

 

 

 

明日は、フォーカスの撮影会

朝の10時に浦上駅に集合して、カメラで撮影会。

最近自分がとっても気持ちのいい場所だと思っている、山王神社は、

生命力がぎゅーっと詰まっている感じです。

その後、

自分でトッピングする haru pizza ランチ 。

楽しんでいただくようにがんばりたいと思います。

 

 

 

 

 

 

農家民宿を目指して準備中のとらや 。

 

 

 

 

婚約や、結婚などおめでたい追い出し会の後、

疑似泊させていただきました。

朝起きたら、窓の外は畑。

そして何やら煙のにおい。。。

 

 

 

 

 

 

きな粉つくりのために、大豆を炭火で炒っているところ。

ご家族皆さん、いい感じです。

一泊撮影会っていうのも、楽しそうですヨ♪

 

 

 

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畑カフェ ~ 春の草を味わう

 

 

 

 

 

 

カラスノエンドウは、やっぱり豆の味。

はこべは、ほうれん草の味。

たんぽぽの花は、やさしい味。

 

 

 

 

 

ヤギのやまじを眺めながら。

やまじのお母さんのたらちゃんを眺めながら。

ギャーオスーって、ゴイサギが飛び立った枝を眺めながら。

 

 

 

 

 

のびる。

刻んでピザに。

三種類のソースで。

トマトソース、味噌、味噌+ゆずごしょう。

私はトマトソースが一番好きでした。

 

次回は、3月20日(水・祝日)の予定です。

 

 

 

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あっぷあっぷしながらも。。。

 

 

 

 

 

 

葉玉ねぎと金時豆とサラミのピザ。

ねらった訳ではなくて、

葉玉ねぎは、スープにしたいなぁと。。。

金時豆は、。。。ちょっと色が薄いけど。。。買ってみようと。

半分は、甘く炊いて、半分は、味なしで。

相変わらずのいいかげんなセレクト。

 

 

 

 

 

おっと。。。塩麹がもうなくなる頃なので。。。

楽しみは、途中のおにぎりつくり。

水と混ぜる前の麹と塩を混ぜる時、

両手いっぱいにくっついた、麹+塩で、炊きたてごはんをにぎる。

しばらくほったらかす。

馴染んで、何とも、美味しいのです。

 

 

 

 

 

最近、金曜日のごはんランチのお問い合わせが。

実は、金曜日に手伝いに来てくれるスーパーアルバイトMと、

ごはん大好きなのに haru pizza をいつもご利用してくださるお客様の為に始めました。

何が飛び出すかは、その日に。

五合炊きの炊飯器のごはんが無くなるまでです。

予約もなしなのです。

 

 

 

 

 

おかげさまで、

三月は、めいっぱい、働いています。

皆様に感謝しています♪

 

 

 

 

 

 

 

 

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