友人の友人、本格キムチは、
毎年、家族の方が育てた白菜で。
そして、家にもおすそ分けが。
美味しすぎで、あっという間になくなったのだけど、
漬け汁がもったいなくて、
切干大根(生で干したタイプ)を突っ込んでおいた。
ところが何だかもの足りなくなって、切り昆布を投入。
もうちょっと何か。。。
ヨーグルトを混ぜて、OK!
そんなこんなのGWのひとこま。
友人の友人、本格キムチは、
毎年、家族の方が育てた白菜で。
そして、家にもおすそ分けが。
美味しすぎで、あっという間になくなったのだけど、
漬け汁がもったいなくて、
切干大根(生で干したタイプ)を突っ込んでおいた。
ところが何だかもの足りなくなって、切り昆布を投入。
もうちょっと何か。。。
ヨーグルトを混ぜて、OK!
そんなこんなのGWのひとこま。
雪の浦の堀田さんのズッキーニ。 → ガール・アグリで雪の浦ウィークに
ほとんど水なしで、スープに。
鮮やかな緑になった後、だんだん落ち着いた色に。
スライサーを滑る人参の茎の新緑に目が留まってしょうがない。
春キャベツ。
ぴょ~んって、かわいい。
そして、
ちっとも仕事がはかどらないのは、
こんなコトのせいだと思う。
画家の桑迫賢太郎くん(毎年“月のカレンダー”も楽しみに)と、
里枝(クッキーが美味しい)ちゃんが結婚。
何もかもが手づくりの、ハッピーな式。
ミカチャンノブログが詳しく。。。
今月は、お祝い事もたくさん。
ピザも、
アスパラ、スナップエンドウ、ブロッコリの花で。
賢太郎くんの作った野草茶も、春の野原。